また、湯島天神に行ってきました
昨日（５月４日）、また”湯島天神”に行ってきました。当ブログでも以前書きましたが、２００６年１０月１１日以来です。久しぶりにお参りしました。
その後、ＪＲ山手線の御徒町駅（正式にはＪＲ東北本線）へ向かう途中に、ある和菓子屋さんで美味しいそうな和菓子を買いました。
”喫茶 御菓子司 つる瀬” で売っていました『ふく梅』
中央に梅干がのっていますが種が入っていました。種に注意しながら食べました。中にはあんが入っていて、ほのかに梅の味がしました。
美味しゅうございました
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お久しぶりぃ～でっす！
おいしそう～～～
これは酸っぱいのかな？甘いのかな？
投稿: こうじ | 2008年5月 9日 (金) 15時29分
こうじ様、ご無沙汰です
あんは、甘みの中に少し梅の味がしました。上の梅干は少し塩味がしました。
基本的には、和菓子特有の上品が甘みです。
投稿: きくしん | 2008年5月 9日 (金) 16時01分